반응형 곰취요리법1 곰취 먹는방법, 요리법 6가지 향긋한 곰취의 계절, 초보도 실패 없이 집밥 마스터가 될 수 있도록 레시피부터 보관·주의사항·Q&A까지 모두 담았습니다. 각 요리는 강원도 산골에서 배워 온 제 경험을 녹여 풍미·식감을 극대화한 것이 특징입니다. 목차곰취 쌈밥곰취장아찌 만드는 법곰취 찌개곰취 나물무침곰취 전곰취 샐러드곰취 세척과 보관법주의사항자주 묻는 질문결론 곰취 쌈밥 도시락 통을 열자마자 솔솔 올라오는 산나물 향, 한입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 봄의 청량감—곰취 쌈밥은 밥보다 향으로 먹는다는 말을 실감하게 합니다. 어린 시절, 할머니와 함께 산비탈에서 갓 뜯어 온 곰취 잎으로 따뜻한 솥밥을 싸 먹던 추억을 레시피로 재현했어요. 봄 입맛이 없을 때 이 메뉴 하나만으로도 공깃밥 두 그릇은 거뜬했죠. 아래 과정은 손질부터 싸기까지 .. 2025. 5. 12. 이전 1 다음 반응형
